Санитарные врачи: грибы следует собирать только молодые

Роспотребнадзор по Тульской области опубликовал меры профилактики отравлений грибами.

Так, для употребления в пищу необходимо собирать только те грибы, с которыми вы уже знакомы.

Старайтесь собирать грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест.

Собирайте только молодые грибы. Пересохшие обходите стороной. Обрабатывать грибы необходимо как можно быстрее.

Собирайте грибы только в корзину или лукошко.

Перед тем, как готовить грибы, их следует тщательно очистить от земли и промыть.